Moins de tricot, plus de couture Ces derniers jours, j’ai eu la chance d’avoir quelques congés. Des journées entières, de quoi essayer de réaliser une partie des projets couture qui tournent dans ma tête. Si je peux tricoter dès que … Lire la suite
Mon deuxième ou second ? Après avoir tricoté le premier, j’avais envie de tester la version asymétrique. Je relis attentivement le livre pour repérer les grilles correspondant à cette forme de châle, mentionnée comme réalisable. Pas de grilles …. Il … Lire la suite
La cassolette d’escargots au Chaource fait partie de la gastronomie bourguignonne, du moins telle que j’ai commencé à la découvrir il y a une vingtaine d’année.
Comme j’aime beaucoup les escargots, mais que je les préfère cuisinés de façon plus classique, tout simplement au beurre d’aïl, j’ai essayé d’adapter ce plat, goûté il y a déjà longtemps, à d’autres ingrédients.
En fait, je n’ai quasiment gardé que la crème et le Chaource de la recette de base et me suis laissée entraîner par ma gourmandise !!!
Pomme, pleurotes et lardons
Ingrédients pour 6 personnes :
Découper les pleurotes en lanières et les faire revenir dans un peu de beurre pendant que les lardons rissollent dans une autre poêle.
Eplucher et tailler en tranches fines la ou les pommes, cuire 1 à 2 minute(s) au micro-ondes.
Garnir des petits plats individuels de tranches de pommes, pleurotes et lardons.
fruits, lardons et pleurotes
Couper des lamelles de Chaource et les disposer sur le dessus des plats.
ne manque plus que la crème
Ajouter de la crème liquide.
Mettre au micro-ondes 1 à 2 minute(s) suivant sa puissance, pour faire fondre le fromage, puis à four chaud, 180°, pour 10 à 15 minutes.
un peu plus gratinée ?
A déguster chaud.
Si vous préparez des portions plus grandes, vous pouvez accompagner ces cassolettes d’une salade verte et les servir en plat principal.
Bon appétit.
Vallée de Roses J’ai entendu parler de cette technique : le tricot Mosaik, un peu avant l’été. Un livre était en cours de traduction et je décide de guetter sa publication. En attendant, il me faut un autre modèle de … Lire la suite
Besoin impératif d’un châle simple pour tricoter sans se poser de questions au café-tricot du vendredi soir, je mets de côté temporairement mon châle en tricot Mosaïk.
La laine, déjà repérée depuis longtemps, le mélange de mohair et soie de chez Schulana : Kid Seta.
Envie de douceur …
La couleur ? rose (quelle surprise !!!!).
Il me faudra bien un nouveau châle, tout doux, pour affronter les premiers froids ? non ?
Envie de moëlleux et de douceur, je tricote la laine en double, au point mousse, avec des aiguilles N°6.
Ce matin, décidée à en rédiger le tuto, je commence tout de même par flâner un peu sur Ravelry pour chercher un nom pour ce châle. Bien m’en a pris, j’en ai trouvé un presque pareil et je ne rédige donc pas de tuto. Le mien, Barbapapa, ressemble beaucoup au Mousseux.
Cette fois, ce n’est pas que je n’ai pas respecté le modèle, déniché seulement à la fin de mon tricot. Le mien diffère tout de même par quelques points :
1- le montage :
Je n’utilise jamais la technique décrite pour le Mousseux mais reste fidèle à mon montage de 3 mailles suivi immédiatement de rangs avec jetés.
2 – les augmentation de part et d’autre de la maille centrale :
Je préfère les jetés aux augmentations intercalaires, chacune sa méthode favorite …
Au flash, j’avais oublié de faire cette photo
3 – J’ai tricoté des picots en début ou fin de chaque rang, un peu trop peut-être ?
4 – J’ai tricoté une bande ajourée plus large que sur le tuto de Ravelry
En voulant réaliser un châle le plus grand possible, avec mes 4 pelotes, j’ai été un peu trop optimiste et ai manqué de laine lors du rang d’arrêt des mailles. Je n’avais pas réalisé que les picots du derniers rang nécessiteraient autant de mètres …. Il m’en a manqué quelques-uns.
Pas de mannequin disponible
J’ai hésité, il est plus long de défaire des picots en laine duveteuse que de les faire …. et je me suis donc procuré une nouvelle pelote. Comme elle n’est quasi pas entamée, je sais que j’en aurai assez pour me tricoter une mini-écharpe toute douce. (mince, un projet de plus sur la liste des « en-attente »).
Je retourne à mon châle Mosaïk, bonne soirée.
Je le porte demain
Demande de mes filles pour le déjeuner Ce n’est pas si fréquent que le déjeuner dominical réunisse mes deux filles et, surtout, qu’elles souhaitent le même plat ! Celui-ci remporte toujours un franc succès. Bien entendu, la recette est « au … Lire la suite
Certains connaissent déjà ma fascination pour le point brioche.
Après avoir testé, à plusieurs reprises, ce point en tricot circulaire simple puis une version avec augmentations et diminutions, j’ai eu envie de le tester à plat.
Une laine unie et une dégradée
C’est le seul point que je connaisse, pour l’instant, plus facile à réaliser en rond, aux aiguilles circulaires, qu’à plat.
Après les snoods, si moëlleux avec ce point, je rêve d’un châle, surpris(e) ?
Consultation de divers sites, intense réflexion, je choisis un modèle qui me semble plutôt simple : Multiverse. Encore et toujours Ravelry, quelle source !!!!!
Ne dominant pas ce point, tout du moins dans sa version à plat, j’aurais préféré un modèle en français mais je tente quand même.
Echaudée par une expérience précédente, je lis les explications jusqu’au bout et, surprise par le nombre d’augmentations par rang, décide de faire des échantillons (Je déteste).
Tout d’abord, un échantillon pour le point brioche à plat,
Pas encore convaincant
que je termine avec des augmentations. Ce ne sont pas elles qui posent problème mais plutôt les bordures. Il va falloir s’appliquer !
pas vraiment semi-circulaire
J’ai bien apprécié ce tuto qui m’a bien aidé. Il en existe de nombreux autres et vous en trouverez certainement un qui vous conviendra, si l’expérience vous tente.
Les explications du châle indiquent 4 augmentations un rang sur 4, cela me semble peu. Je m’attèle donc à un échantillon qui confirme mes craintes : je n’obtiens pas un demi-cercle. calcul rapide, je ferai 6 augmentations un rang sur 4.
Pour l’instant, tout va bien
Pas de nouvel échantillon, je détricoterai si besoin.
Cela avance bien au début, l’association des deux laines, Drops Fabel unie et Drops Delight dégradée, me plaît. J’avais fait l’acquisition des pelotes pour ce projet de châle, et je m’y suis tenue !
Les grosses chaleurs sont arrivées et j’ai abandonné ce tricot. Il faisait bien chaud dans le métro, pas la peine d’avoir en plus ce poids sur les jambes.
Je l’ai repris au retour des vacances, à la faveur d’un rafraîchissement de température et j’ai retrouvé le plaisir de ce point ….. qui n’avance pas vite.
J’ai eu tout le temps de m’interroger sur la bordure finale, simplement du point mousse ? Si oui, de quelle couleur ? Autre chose ?
Entre-temps, j’ai revu mon amie Monique qui m’a montré la bordure de l’un de ses châles : une très belle i-cord. Plus de doute, c’est ainsi que je vais terminer mon châle (je n’allais quand même pas suivre l’intégralité des explications du modèle, non ?)
Plusieurs vidéos/tutos sur internet, c’est celui de Knit Spirit qui m’a semblé convenir à ce que je voulais faire.
i-cord en cours
J’ai fait un essai de séchage à l’air en étirant le châle mais le résultat ne m’a pas plu. Re-lavage du châle et séchage à plat, j’ai retrouvé le côté moëlleux que j’attendais.
La chaleur étant revenue, je ne l’ai pas encore testé.
Châle tout à fait mémère !
Habituée des châles plus aérés, je crains de le trouver un peu lourd à l’usage, à voir ….
J’essayerais bien un modèle avec uniquement certaines des parties en point brioche.
Tout a commencé la semaine dernière, par la taille des lavandes. En général avant la coupe de fin d’été, je récolte précieusement les plus belles tiges, décidée à faire des petits coussins odorants …. et je finis par tout brûler quelques mois plus tard.
Cette année, c’est décidé, je ne laisse pas tout perdre !
brins de lavande
Je recherche des modèles de broderie et en retiens un petit en broderie traditionnelle : point de tige et point de bouclette. Cela devrait être réalisable.
Le point de tige, j’ai déjà fait, il y a quelques dizaines d’années certes, mais j’imagine que cela ne s’oublie pas. Quant au point de bouclette, cela n’a pas l’air trop compliqué.
Le choix du fil a été facile, un cocon calais vert uni et un mauve/violet dégradé, acquis il y a pas mal de temps déjà, attendaient sagement leur heure.
Première étape, la reproduction du modèle sur la toile. Je fais avec ce dont je dispose, papier calque. Le temps étant très clair ce matin, cela n’a pas été difficile de reproduire par transparence, collée à la vitre.
Je commence par ce que je connais, la partie au point de tige.
presque fini
Petite vérification avant de tenter le point bouclette, visionnage de la vidéo de Marie Suarez.
ressemblant ?
Cela est beaucoup plus rapide que le point compté que j’affectionne habituellement. Comme j’ai le temps, je choisis de doubler mon petit coussin pour que la surface soit plus régulière.
petit coussin et sa housse
terminé
Ce qui m’a semblé le plus long a été d’égrener les épis de lavande !!!
Plus qu’à le glisser dans l’armoire…
J’ai aussi trouvé un joli modèle en point-compté, cela tombe bien, il me reste de la lavande.
Quelle drôle d’idée ! Tout a commencé dans le sud de la Suède. Après une balade sous un soleil de plomb (si, si, je vous assure) nous avons eu envie d’une petite pause. Nous avons cherché un moment une terrasse … Lire la suite
Je crois qu’elle l’a mérité Depuis qu’il s’est mis à faire chaud, j’ai laissé tombé mes tricots en cours et je me suis remise, entre autres, à la broderie. Certain(e)s connaissent ce moment délicieux où l’on choisit dans la liste … Lire la suite
